Le curry noir est une épice fascinante qui ajoute une dimension de saveur profonde et complexe à la cuisine. Son nom vient de sa couleur si particulière. Cette dernière est due au charbon végétal que l’on retrouve dans sa composition.
Originaire de Thaïlande, ce mélange d’épices sombres est devenue une star mondiale de la cuisine, grâce à ses nombreuses utilisations polyvalentes. Que vous l’utilisiez pour préparer un curry traditionnel, une marinade ou une sauce, le curry noir est sûr de vous emmener dans un voyage gustatif exquis à travers les saveurs de l’Asie du Sud-Est.
Format 40g
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Fenugrec, Sel (4%), Fenouil, Ail, Piment fort, Girofle, Charbon végétal Origine : France