Selle d'agneau

selle roulée d'agneau - pièce de gigot d'excellente qualité
se présente en rôti laqué avec un mélange thym - miel
morceau de 1er choix à associer aux légumes nouveaux de printemps (navet, carottes, petits pois, épinards)
à cuisiner au four, en cocotte, en papillotes,

accompagné d'une sauce au thym infusé

agneau fermier du Berry - -
agneau de lait élevé sous la mère
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 14 jours voir DLC sur emballage
Ingrédients : agneau fermier élevé sous la mère
Origine : ids saint roch - berry - france