Ces côtes présentent un cœur moelleux de viande sans aucun gras. Elles peuvent être simplement grillées après avoir été salées ou poivrées. Vous pouvez aussi les faire mariner un peu avant de les cuire pour leur apporter arôme et tendreté.
Elles sont conditionnées en sachet de 2 et mis sous-vide.
Format 525g
Conditionnement : sous vide par 2 Ingrédients : Viande de porc Origine : France - Torcé