Confit de pétales de roses

Elaboré à partir de pétales de rose anciennes, ce confit restitue à la perfection les parfums subtils de cette fleur d’exception.
Le confit de pétales de rose se savoure lors d’une pause gourmande, il est une alternative originale à la confiture.
De plus, grâce à son subtil parfum, il est souvent utilisé comme nappage de panna cotta, de riz au lait ou de verrines à base de mascarpone.
Conditionnement : pot verre
Durée de conservation : 3 semaines au réfrigérateur après ouverture
Ingrédients : fleurs de sureau, eau, sucre blond bio, jus de citron bio, agar agar bio
Origine : vegetale