Confiture de cynorrhodons

Pas vraiment une confiture au vu de la petite quantité de sucre ajouté, la baie d'églantier étant déjà très sucrée. Extra dans le fromage blanc, les yaourts, avec du Cantal ou du fromage de chèvre. Très agréable sur des tartines. Sa teneur exceptionnelle en Vitamine C en fait une douceur bienfaisante pour l'hiver. Cuite au chaudron cuivre.
Conditionnement : pot verre
Durée de conservation : 4 semaines au frais après ouverture
Ingrédients : baie d'églantier, eau, sucre blond bio, jus de citron bio, vanille