Cette farine de blé semi-complète T80 est réalisée à partir de 7 variétés de blés de semences paysannes qui ont été sélectionnées pour leurs complémentarités et leurs qualités nutritives et gustatives.
Farines de blé tendre Bio, produites avec les céréales de la ferme.
Chaque type de farine a une spécificité d'utilisation pour vos recettes.
Plus la farine est complète, plus elle garde ses nutriments et apporte les bienfaits à votre organisme.