Poitrine de veau farci

La poitrine de veau farci est un plat Français très prisé.
Une farce fine de veau, champignons et persil, ficelé en rôti.
Cuit à l'étouffée afin de garder toutes ses saveurs.
Réchauffez le en entier au four 180° 35min recouvert d'un aluminium ou coupez le en tranches et faites le griller dans une poêle bien graissée.

C'est un plat qui fédère les gourmands autour de vos tables.
Accompagnez votre plat de pâtes, frites , riz, crudités, et d'une sauce au vin rouge bien réduite ou celle de votre choix

Bon appétit


Allergènes : farine, beurre, oeufs
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : viande de veau, champignons, persil, oignons, sel, poivre
Origine : ALSACE