La camomille romaine est une petite plante vivace, herbacée, plutôt rampante, sauf quand elle fleurit et que ses tiges florales se dressent au dessus du feuillage. Les fleurs sont blanches à cœurs jaunes. La camomille romaine est réputée pour ses propriétés médicinales.
Elle est souvent utilisée pour préparer des produits cosmétiques.