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Colis de boeuf "le demi classique" - 4kg
Environ 4 kg en sous vide : une paire de tranches de faux filet ou un faux filet épais au choix, 1 fois deux pavés de rumsteck, un rosbif tranche d'env. 600g ou deux paires de bifs supplémentaires au choix, 2 fois deux bifs, une pièce à braiser d'environ 600g, 600g environ de bourguignon, 600g environ de pot au feu sans os
Conditionnement : ss vide/pièce
Format
1u
1u
Conditionnement : ss vide/pièce
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Viande, charcuterie, escargots
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