Poitrine de porc fumé bbq smoker

Nous vous proposons une façon innovante de déguster une poitrine de porc... Nous l'avons mariné avec des épices barbecue, et mise 5H en cuisson et fumaison au bois de hêtre. Son gout fumé marié aux épices, c'est un délice. La poitrine est tendre à souhait et ses aromes se déploient lors de la dé vous laissons découvrir cette petite pépite! Vous pouvez la réchauffer au four 180° environ 25 min OU coupé en larges tranches et faire griller 2-3 min par cotés.

Bon Appétit
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : poitrine de porc, épices barbecue ( laurier, sel, poivre, coriandre, paprika
Origine : ALSACE