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Filet mignon (de porc noir)

Compter environ 660 g pour 4 personnes.
L'une des meilleures parties du porc ; très fine et savoureuse.
En croûte, avec une sauce fromagère ou tout simplement au jus vous allez vous régaler tellement cette partie du cochon est fondante



Format
660g

Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande porc
Colorants ou arômes : /
Origine : Né et élevé en Haute Loire
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Viande, charcuterie, escargots

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