Sucre panela – sucre de canne

Le Sucre Panela est un sucre non raffiné obtenu à partir de la canne à sucre originaire Amérique du Sud. Le sucre Panela est issu d’une production principalement artisanale. On l’obtient en broyant des cannes à sucre qui sont ensuite déshydratées doucement. Le sirop en résultant est nettoyé puis tranformé en bloc solide. Ce procédé permet au sucre Panela de conserver beaucoup de saveurs et surtout de nutriments. Il est ainsi riche en sels minéraux, fibres et vitamines.

Il a une saveur douce et caramel, idéale pour sucrer les boissons chaudes, les pâtisseries, les desserts et les sauces. Ce sucre apporte une touche naturelle et caramélisée à vos recettes, ajoutant une richesse de saveur à vos créations culinaires.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Sucre Panela BIO
Origine : NON UE