La Fève Aguadulce est une variété ancienne traditionnelle de 70 cm de haut qui produit de longues cosses vertes contenant 7 à 9 gros grains vert tendre. Elle est vigoureuse et productive. Rustique jusqu'à -5°C. Les grains se consomment crus à demi maturité, puis en soupe, purée, ragoût à pleine maturité.
Semis en pleine terre de février à mars. Une graine tous les 10 cm en sillons distants de 50 cm. Levée en 15-20 jours. Butter lorsque les plants atteignent 15 cm de hauteur et tuteurer quand ils sont en fleur. Si semées en fin d'hiver, la récolte a lieu au bout de 3 à 4 mois. Dans les régions à hiver doux on peut procéder à des semis d'automne, d'octobre à décembre, qui permettront des récoltes plus précoces au printemps suivant.