Lot de 4 à 6 variétés de fruits et légumes bio de saison, fraîchement cueillis (la veille ou le matin-même), selon la récolte de la semaine !
Exemples de composition:
panier estival:
1 melon
700 g d'haricots verts
2 salades
1 kg de courgettes
2 concombres
panier automnal:
1 kg de tomates
1 kg de pommes de terre
1 kg de carottes
1 chicorée frisée
1.5 kg de butternut
panier hivernal:
1 chou de Milan
1 kg de pommes de terre
1 kg de carottes
1 kg de poireaux
300 g d’échalotes
1 velouté de courgettes (37 cl)
panier printanier:
300 g de jeunes pousses
500 g d’asperges
500 g d’épinards
1 botte de radis
1 salade