Les plantes sont majoritairement récoltées en Alsace au Piémont des Vosges. Elles sont sélectionnées avec rigueur, dans l'objectif de vous proposer un produit de qualité. Nos plantes sont cueillies à un moment précis, où elles développent le maximum de principes, afin de vous être au maximum profitable et répondre à tous vos besoins. Leur utilisation est diverse : en tisane, en décoction, en cuisine.
Nom latin : Urtica dioica
Famille : Urtica dioica
L’ortie est une plante annuelle. La tige, de 50 centimètres à 1 mètre, porte de grandes feuilles opposées, pointues et dentées. Les feuilles et tiges sont recouvertes de poils piquants. Les fleurs verdâtres, visibles de juin à septembre, forment de longues grappes dressées, groupées par deux à l’aisselle des feuilles. Le fruit est ovale, comprimé et lisse. La récolte des feuilles s’effectue tout l’été.
L’ortie est utilisée sous forme d'infusion, en mettant une cuillère à café de plantes par tasse d'eau bouillante pendant 5-8 minutes en couvrant.
Format
15g Non disponible actuellement
Ingrédients : Ortie
Origine : ALSACE
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