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Chou chinois pak-choï
Le pak-choi est très versatile. Il peut être sauté, braisé ou cuit à l'étuvée, mais peut également se consommer cru. Avec sa saveur douce et épicée aux légères notes de moutarde, il s'accorde parfaitement aux mets asiatiques, mais aussi à la cuisine occidentale.
Format : 1u Non disponible actuellement
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