Pain de novembre: pain de meture

Chaque mois, nous vous faisons voyager, dans différentes régions ou pays en vous proposants des pains spéciaux typiques.
Pour le mois de novembre nous vous proposons de partir en Aquitaine avec le Pain de Meture
Pain composé de farine de maïs torréfié ,pâte fermenté et de levain, le tout enrobé dans une feuille de choux
Ce pain est idéal pour déguster avec de la charcuterie, de la viande ou du gibier
Allergènes : Gluten
Conditionnement : 1 pièce
Durée de conservation : 3 jours