Farine de blé bio T110 semi-complète.
Semi-complète, cette farine se caractérise donc par sa richesse nutritionnelle. Elle contient également beaucoup de sels minéraux, du magnésium en particulier. On l'appelle d'ailleurs la farine anti-stress. Elle est plus riche en protéines mais aussi en magnésium, zinc, fer et cuivre que la farine de blé.
Elle est beaucoup utilisée pour faire le pain.
Formats 1kg • 5kg
Allergènes : Gluten Conditionnement : Papier kraft Durée de conservation : 1 an Ingrédients : Blé Origine : Ferme