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Chicorée scarole
Très peu calorique, riche en eau et en fibres, la scarole regorge également de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments. Elle contient notamment des bêta-carotènes, du potassium, de la vitamine B9 (acide folique) et de la vitamine K.
Peut être accompagnée de noix, de pomme et d'un œuf mi cuit pour un repas complet
Légume cultivé sur notre exploitation à la chapelle de guinchay
Peut être accompagnée de noix, de pomme et d'un œuf mi cuit pour un repas complet
Légume cultivé sur notre exploitation à la chapelle de guinchay
Format
1u
1u
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