Panier délices

Notre panier Délices se compose de Truite fumée tranchée, de dés de truite fumée nature et au piment d'Espelette AOP, de gravlax de truite à l'aneth, à la menthe ou à la ciboulette ainsi que d'un bocal de rillettes de Saumon de l'Adour au citron.

Parfait pour agrémenter vos apéritifs et plats de Fêtes pour environs 4 à 6 personnes.
Allergènes : poisson
Conditionnement : chaque plaque est conditionnée sous-vide, nous vous fournirons le matériel pour en faire un panier cadeau ;)
Durée de conservation : 10 jours minimum
Ingrédients : 1 Rillettes de Saumon de l'Adour :
Saumon de l'Adour* (40,7%), crème fraiche* (lait), oignon, jus de citron (7%), fécule de maïs, huile d'olive, échalote, moutarde à l'ancienne*, ail, sel, farine de blé*, poudre de citron (0,2%), piment d'Espelette, poivre. (Contient des sulfites)
Attention, risque de présence d'arêtes.
*allergènes

1 Fumé tranché de Truite Arc-en-ciel :
Filet de Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 96%, sel 3%, sucre.
Fumage à froid

1 Gravlax de Truite Arc-en-ciel :
Filet de Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 92%, sel 3%, sucre, aneth 0,8% , ou menthe 0,8%, ou ciboulette (0,8%)

1 Dés de truite fumée au piment AOP Espelette :
Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), sel, sucre, piment d'Espelette AOP (1,6%)

1 Dés de truite fumée :
Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), sel, sucre
Origine : Aux-Aussat, Gers