Le Haricot Emerite est une variété précoce de haricot vert grimpant. Ses gousses de 15-20 cm, droites et sans fil, sont excellentes. Le Haricot à Rame Mangetout Emerite est très productif et bien adapté à la congélation.
Semis directement en place de fin avril à mi-août. Semer en ligne un grain tous les 8 cm et espacées de 40 cm, ou en poquet de 3 à 5 graines à 40 cm en tous sens. Récolter tous les 2-3 jours.
Le haricot est gourmand en eau : arrosez copieusement après le semis et durant la floraison et la fructification. Après la levée, buttez légèrement le pied afin de maintenir la plante et d'optimiser les arrosages.