Roti de porc fait dans de l'épaule.
Sans os et ficelé.
Cuisson au four ou à la cocotte.
Peu être aussi utilisé pour faire du sauté de porc.
Conditionné sous vide par ENVIRON 1Kg
Format : 1u Non disponible actuellement
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 9 jours
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