EN EXCLUSIVITE : DISPONIBLE DU 17 AU 28 MARS UNIQUEMENT - RESERVATION CONSEILLEE
Epaule d'agneau avec os de 900 gr. Se cuisine en rôti, au four pendant 45 minutes à 180 degrés.
Viande d'agneau né, élevé, engraissé, abattu, découpé, conditionné 100% Puy-de-Dôme !
D'une excellente qualité, élevé sous la mère, puis à l'herbe et aux fourrages de montagne, le tout en agriculture biologique.
Les agneaux sont à l'herbe à la belle saison, puis sont hivernés en bergerie où ils sont alimentés au foin produit sur la ferme et complémentés avec des céréales.
Format
0.9kg Non disponible actuellement
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 8-12 jours sous vide à 0-4°C
Ingrédients : Viande d'agneau
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Ferme des Pis de Domes - Saint Pierre le Chastel
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