Velouté de pleurotes

Célébrez la finesse de la cuisine artisanale avec notre Velouté de Pleurotes, une recette délicate qui met à l'honneur ce champignon noble au goût raffiné. Préparé avec soin par notre chef, ce velouté révèle la subtilité des pleurotes, mijotées lentement avec des oignons et un filet d’huile pour une texture onctueuse et une saveur douce et équilibrée.
Réconfortant et élégant, ce velouté est idéal à savourer en toute saison – que ce soit en entrée lors d’un repas raffiné ou en plat principal léger accompagné de croûtons dorés, d’un filet de crème ou d’un soupçon de parmesan.
Des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux d’Île-de-France, pour une soupe qui allie terroir et savoir-faire.
Pour une suggestion gourmande : ajoutez quelques champignons poêlés, une touche de persil frais ou servez-le avec un fromage doux pour une harmonie parfaite.
Le pot en verre et sa capsule peuvent être réutilisés pour stocker des produits en vrac et sont recyclables.

Durée de conservation : 24 mois
Ingrédients : Eau, pleurotes, oignons, huile de tournesol, riz, bouillon de légumes, sel, purée d'ail
Origine : France