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Poulets fermiers
Du 1er au dernier jour de leur vie, nous nous soucions du bien-être de nos volailles.
La densité dans nos bâtiments est de 5 volailles par m² - pas de lumière artificielle – évoluent au rythme des saisons.
La litière est composée de paille broyée faite à partir de notre production de blé.
Une alimentation 100% végétale et minérale avec un apport de maïs issu de notre exploitation.
Race rustique à croissance lente
Durée minimum d’élevage = 100 jours
Elles ont accès à un parcours enherbé et ombragé où elles peuvent courir, sauter, gratter le sol…et profiter du bon air de la campagne.
Pour information, nos volailles n’ont aucun vaccin durant leur élevage, ne prennent aucun antibiotique, ni autre traitement médicamenteux. Elles sont traitées contre la maladie de Newcastle (peste aviaire), de Gumboro, de Marek et coccidiose, au tout début, dans l’œuf ou à 1 jour.
A 10 jours, nous donnons de la Vitamine C à nos poulets pendant 5 jours. En plus du « grit » (petits cailloux) que nous leur donnons, nous faisons des séquences d’acidification de l’eau (réduire le PH), pour une digestion optimale (meilleure absorption des nutriments) en passant par une bonne santé de l’estomac et de l’intestin de nos volailles (éviter les entérites).
Nous faisons en sorte que nos volailles ne tombent pas malades : pour cela, il faut veiller aux changements de températures, bien chauffer le bâtiment au départ, et adapter l’aération du bâtiment en fonction ; apporter une eau propre et saine + une alimentation équilibrée de qualité ; un apport de paille fréquent (litière propre et sèche).
Nos volailles fermières ont tout pour plaire !
Croissance lente, alimentation saine et plein air assurent à nos volailles une chair savoureuse et ferme, idéale dans le cadre d’une alimentation nourrissante et équilibrée.
Les abattages se font à la ferme donc pas de stress pour nos volailles.
Conditionnement : sac de congélation
Durée de conservation : 4 jours avant congélation
Ingrédients : volaille de chair entière brute
Origine : FRANCE - Région SUD-OUEST
La densité dans nos bâtiments est de 5 volailles par m² - pas de lumière artificielle – évoluent au rythme des saisons.
La litière est composée de paille broyée faite à partir de notre production de blé.
Une alimentation 100% végétale et minérale avec un apport de maïs issu de notre exploitation.
Race rustique à croissance lente
Durée minimum d’élevage = 100 jours
Elles ont accès à un parcours enherbé et ombragé où elles peuvent courir, sauter, gratter le sol…et profiter du bon air de la campagne.
Pour information, nos volailles n’ont aucun vaccin durant leur élevage, ne prennent aucun antibiotique, ni autre traitement médicamenteux. Elles sont traitées contre la maladie de Newcastle (peste aviaire), de Gumboro, de Marek et coccidiose, au tout début, dans l’œuf ou à 1 jour.
A 10 jours, nous donnons de la Vitamine C à nos poulets pendant 5 jours. En plus du « grit » (petits cailloux) que nous leur donnons, nous faisons des séquences d’acidification de l’eau (réduire le PH), pour une digestion optimale (meilleure absorption des nutriments) en passant par une bonne santé de l’estomac et de l’intestin de nos volailles (éviter les entérites).
Nous faisons en sorte que nos volailles ne tombent pas malades : pour cela, il faut veiller aux changements de températures, bien chauffer le bâtiment au départ, et adapter l’aération du bâtiment en fonction ; apporter une eau propre et saine + une alimentation équilibrée de qualité ; un apport de paille fréquent (litière propre et sèche).
Nos volailles fermières ont tout pour plaire !
Croissance lente, alimentation saine et plein air assurent à nos volailles une chair savoureuse et ferme, idéale dans le cadre d’une alimentation nourrissante et équilibrée.
Les abattages se font à la ferme donc pas de stress pour nos volailles.
Formats
2.2kg • 2.3kg • 2.4kg • 2.5kg • 2.6kg
2.2kg • 2.3kg • 2.4kg • 2.5kg • 2.6kg
Conditionnement : sac de congélation
Durée de conservation : 4 jours avant congélation
Ingrédients : volaille de chair entière brute
Origine : FRANCE - Région SUD-OUEST
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Volailles, gibiers
