Les radiatori, avec leur forme en spirale originale, accrochent parfaitement les sauces, les herbes ou les légumes. Fabriquées à partir de blé khorasan produit sur notre ferme, une céréale millénaire connue depuis la préhistoire, ces pâtes allient saveur, nutrition et digestibilité.
🌾 Le blé khorasan est naturellement riche en sélénium (antioxydant), et contient jusqu’à 60 % de minéraux en plus que le blé classique. Il est également plus digeste, tout en offrant un goût subtil de noisette.
🍽️ Comment les savourer ?
- Avec une sauce tomate maison ou un pesto vert
- En gratin avec des légumes rôtis et du fromage fermier
- En salade froide avec de l’huile de colza locale, des œufs durs et des radis
- Simplement avec un filet d’huile et du parmesan pour laisser parler la qualité
💚 Le + La Petite Beauceronne :
Pâtes artisanales et locales, fabriquées avec des ingrédients simples, bons et cultivés dans le respect de la terre.
Formats
500g • 1kg
Allergènes : Gluten
Conditionnement : Sac papier
Durée de conservation : A consommer de préférence : voir sur l'emballage.
Ingrédients : Blé khorasan, eau
Colorants ou arômes : Sans conservateur, sans additif
Origine : Trancrainville
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