Escalope de Porc de Bayeux est un grand classique de la cuisine familiale.
C'est une fine tranche taillée dans la noix ou le jambon, c'est une viande maigre et très rapide à la cuisson.
Mis sous vide paquet de 2.
Format 0.25kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 14 jours Ingrédients : Viande de porc. Origine : Porc de Bayeux élevé dans le Perche - élevage en plein air