Palette de Porc de Bayeux est un morceau savoureux et fondant, c'est une pièce idéale pour les plats mijotés en cuisson lente. La palette est désossée (plus facile à trancher).
Format 0.8kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 14 jours Ingrédients : Viande de porc. Origine : Porc de Bayeux élevé dans le Perche - élevage en plein air