Palette de porc de Bayeux est un morceau savoureux et fondant, c'est une pièce idéale pour les plats mijotés en cuisson lente.
La palette avec os est plus savoureuse.
Format : 1kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 14 jours Ingrédients : Viande de porc. Origine : Porc de Bayeux élevé dans le Perche - élevage en plein air