Basilic vert ou pourpre

Le basilic, qu'il soit vert ou pourpre, est bien plus qu'une simple herbe aromatique ; c'est un symbole de gastronomie, une ode à la fraîcheur et à la créativité en cuisine. Offrir un bouquet de basilic, que ce soit pour parfaire un plat ou simplement pour apporter une touche de verdure à un intérieur, est une geste empreint de convivialité et de goût. Le basilic vert, avec ses feuilles brillantes et parfumées, est souvent utilisé dans les cuisines méditerranéennes. Son goût légèrement anisé et sa fragrance envoûtante en font un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes, des sauces aux salades. Un bouquet de basilic vert pourra ainsi rehausser un plat de pâtes fraîches, se mêler à un coulis de tomates ou apporter une note florale à un carpaccio de légumes. En plus de son usage culinaire, le basilic vert est un excellent choix pour orner une table lors d'un dîner estival, ajoutant une touche d'élégance et de fraîcheur à l'ambiance. D'un autre côté, le basilic pourpre, plus rare, fascine par sa couleur unique et sa saveur distincte. Ses feuilles, souvent plus petites, ont une teinte violacée qui attire immédiatement le regard. Bien qu'il partage certaines similitudes gustatives avec le basilic vert, le basilic pourpre offre des notes plus puissantes et légèrement épicées. C'est un choix parfait pour les cuisiniers en quête d'originalité
Conditionnement : BOUQUET
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : BASILIC FRAIS
Colorants ou arômes : neant
Origine : France 77940 esmans