De délicieux et tendre morceaux de poulet marinés avec une recette traditionnelle.
Le tout sauté avec du basilic thaï, de l'ail, de la sauce soja et des oignons.
Accompagné de son traditionnel oeuf frit.
Ce plat épicé est une spécialité classique d'Asie du sud-est. À consommer bien chaud avec un bol de riz jasmin du Cambodge ou du riz gluant !
J'ai appris la recette traditionnelle au Cambodge que j'ai amélioré avec le temps. J'utilise au maximum des produits frais, locaux et de saison. Et bien sur dans chacun de mes plats et chacune de mes marinades j'utilise mes épices bio PIRUM.
Format
350g
Allergènes : Soja, oeuf
Conditionnement : Barquette scellée
Durée de conservation : 6 jours après l'élaboration voir étiquette sur la barquette
Ingrédients : Poulet, basilic thaï, ail, sauce soja salée, basilic thaï, oignons. Œuf frit. Poivre de Kampot.
Colorants ou arômes : Sans colorants ni arômes artificiels
Origine : Élaboré dans notre laboratoire traiteur à Binges
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