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Courge galeuse d'eysine
Variété ancienne originaire de la région bordelaise en France. Ses fruits sont ronds légèrement aplatis, à la peau rose saumon couverte d’excroissances grises à beiges. Aux États-Unis, elle est également appelée “Peanut Pumpkin” en raison de ses protubérances. Sa chair orangée, épaisse, ferme et très sucrée est d’une excellente qualité et s’apprécie en potage de légumes, en purée et en gratin. Poids: environ 2Kg
Origine : La Ferme du Bief, Serley
Format : 1u Non disponible actuellement
Origine : La Ferme du Bief, Serley
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