Nos morceaux sélectionnés (gîte, macreuse, paleron, jarret…) sont parfaits pour le célèbre bœuf bourguignon. Riche en goût et en collagène, cette viande devient incroyablement fondante après une cuisson lente.
Format : 1kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 23/09/2026 Origine : France_Bussy le Repos_51330