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Bourguignon (viande crue)
Le choix idéal pour réussir vos plats mijotés !
Nos morceaux sélectionnés (gîte, macreuse, paleron, jarret…) sont parfaits pour le célèbre bœuf bourguignon. Riche en goût et en collagène, cette viande devient incroyablement fondante après une cuisson lente.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 21/10/2026
Origine : France_Bussy le Repos_51330
Nos morceaux sélectionnés (gîte, macreuse, paleron, jarret…) sont parfaits pour le célèbre bœuf bourguignon. Riche en goût et en collagène, cette viande devient incroyablement fondante après une cuisson lente.
Format : 1kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 21/10/2026
Origine : France_Bussy le Repos_51330
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