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Campagne
Pain de campagne pur levain naturel, pétri à la main, fermentation longue.
Origine des farines: Moulin Gribory
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : environ 6 jours
Ingrédients : Farine de blé T80 écrasée sur meule de pierre, 20% farine de seigle T130, levain naturel de blé, eau, sel de mer
Origine : France, Puy-de-Dôme
Origine des farines: Moulin Gribory
Format
1kg
1kg
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : environ 6 jours
Ingrédients : Farine de blé T80 écrasée sur meule de pierre, 20% farine de seigle T130, levain naturel de blé, eau, sel de mer
Origine : France, Puy-de-Dôme
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Boulangerie
