Sablés de noël

La douceur sucrée aux épices de Noël.

Ces sablés sont parfaits pour le goûter accompagnés d'une boisson chaude.

Ingrédients : farine de sarrasin, farine de riz, jus d'orange, zestes d'orange, poudre de noisettes, sucre de coco, huile de tournesol, cannelle en poudre, levure chimique et sel.

Comme pour les biscuits d'automne, j'utilise les magnifiques emportes pièces de chez Uniberry 3D. Les formes des sablés sont aléatoires.

J'espère qu'ils vous donneront plus envie que les biscuits d'automne en sachant qu'ils peuvent convenir à beaucoup de monde puisqu'ils sont vegan, sans gluten.

Les ingrédients proviennent en priorité des producteurs du Locavor, puis des sites en ligne La Fourche et Koro.

Allergènes : noisettes
Conditionnement : sachet kraft ou boite en carton
Durée de conservation : 1 mois dans une boite bien hermétique
Ingrédients : farine de sarrasin, farine de riz, jus d'orange, zestes d'orange, poudre de noisettes, sucre de coco, huile de tournesol, cannelle en poudre, levure chimique et sel.