Assiette de 12 escargots en coquille beurrés à la Catalane.
Escargots nés en Gironde, élevés et transformés dans le Gers. 100% sud ouest, 100% fait maison, 100%bon.
Produit surgelé, prévoir une glacière.
Format
130g
Allergènes : chair d'escargots Helix Aspersa, vin blanc, céleri, beurre.
Conditionnement : En sachet plastique hermétique
Durée de conservation : 1 an à partir de la date de fabrication
Ingrédients : Ingrédients : chair d’escargot Helix Aspersa 45%, vin blanc, carotte, oignon, céleri, poireau, fenouil, sel, poivre, thym, laurier, romarin, clou de girofle, badiane
Farce : tomate, beurre, oignons, poivron rouge, chorizo doux, jambon de Bayonne, graisse de canard, vin blanc, ail, paprika, piment d’Espelette, sel, poivre
Colorants ou arômes : sans
Origine : France
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre