Risotto incontournable et cuisiné comme il se doit !!! Cuisson lente et maîtrisée ! Pour la remise en température, l’idéal est de verser le riz dans une casserole à feu doux avec un demi verre de crème liquide !! Pour les plus pressés, le micro-ondes fera l’affaire ! Percez le film et 5 mn . Bon appétit