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Morceaux de boeuf pour bourguignon

collier de boeuf coupé en cubes, à faire en plats mijotés type bourguignon.
Pour l'été, laisser vous tenter par un boeuf à la provencale (tomates, olives) ou un goulash (avec des poivrons).
prévoir 3 à 4 heures de cuisson à feu très doux. Ces plats peuvent être préparés d'avance: réchauffé, c'est encore meilleur!
Format
800g

Conditionnement : paquet sous vide de 800 g environ
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Viande, charcuterie, escargots

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Châteauneuf-sur-Sarthe

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