Haricots secs star du "chili con carne" , "chili végétarien"... Ce produit est cultivé en agriculture biologique dans nos champs à Remaucourt, sans irrigation. Il est trié avec soin. Riche en protéines végétales, les haricots viennent compléter les apports protéiques des céréales et permettent de couvrir nos besoins en acides aminés sans recourir aux protéines animales. Ces haricots sont savoureux et se prêtent à de nombreuses préparations; froids, ils apporteront aussi une jolie couleur dans vos salades de riz et pourront même servir de base pour confectionner un très bon gâteau au chocolat. Pensez à les faire tremper une douzaine d'heure et bien les rincer avant cuisson dans une eau non salée. Astuce : comme la cuisson est un peu longue, cuire une bonne quantité et conserver des petites portions au congélateur.
Format : 500g
Conditionnement : sachet kraft Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : 100 % haricots secs rouge bio Origine : France Ardennes