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Blette de couleur
Blette de couleur aux magnifiques côtes rouges, jaunes, roses et orangées, qui apportent une touche d’originalité et de gaieté à vos assiettes. Appréciée pour sa saveur douce, légèrement végétale et sa texture fondante après cuisson, elle se cuisine aussi bien en poêlée, gratin, quiche, soupe ou simplement revenue avec un filet d’huile d’olive et de l’ail. Ses côtes charnues se dégustent tendres et fondantes, tandis que ses feuilles, proches des épinards, cuisent rapidement et apportent une saveur délicate. Un légume aussi beau que savoureux, idéal pour varier les plaisirs et mettre de la couleur dans votre cuisine !
Format : 1u
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