Colis de viande de veau nantais

Nous vendons des colis de viande de veau nantais d'environ 5 kg. Composés de morceaux variés, nos colis de veau existent sous deux formes : "classique" et "à griller" (avec des morceaux cuisinés type saucisses, steaks...). Nos veaux grandissent avec leur mère, mangent de l’herbe autant qu’ils le souhaitent et jouent un rôle précieux dans le développement de la biodiversité. La viande qu’ils fournissent n’en ait que meilleure.
Conditionnement : Les différentes pièces sont emballées sous-vide et rassemblées dans un colis en carton
Durée de conservation : Quelques jours au réfrigérateur, plusieurs mois au congélateur
Origine : Élevé sur la ferme, préparé dans un atelier de boucherie artisanal local