Les Herbagères

Notre ferme produit et vend en direct de la viande de bœuf et de veau bio élevés 100% à l'herbe, dans une logique de préservation des prairies humides et d’amplification de la biodiversité. À Rouans, au cœur des marais du Pays de Retz, nous avons repris une ancienne ferme de prairies et de bocages. Nos vaches nantaises, une belle race rustique et locale à sauvegarder, y broutent paisiblement de bons herbages en compagnie des oiseaux nicheurs et d’une faune riche propre à ces zones humides.