Épaule de race Lacaune désossée et ficelée comme un rôti. Agneaux élevés en plein air avec leur mère, sans antibiotiques, nourris d'herbe et de céréales de la ferme (éleveur de la région de Bergerac, agriculture raisonnée). Viande savoureuse et peu grasse.
Format : 0.8kg
Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Agneau (épaule)