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Zzz b) sauce aux l'échalotes confites

Sauce aux échalotes pour accompagner les viandes rouges, élaborée à partir d'échalotes fraîches, de vin rouge, de beurre et d'huile d'olive. Barquette sous vide de 200 g (200 ml dans l'en-tête) : faire mijoter, verser sur une viande juste cuite et laisser reposer 3 minutes sous papier alu.
Format : 0.2L

Allergènes : (contient du beurre)
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Échalotes fraîches, vin rouge du domaine de Coutancie, beurre, huile d'olive
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