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Pâté en croûte richelieu
Le Véritable pâté en croûte au foie gras de canard, lot de 2 tranches.
Fabriqué de façon authentique avec un généreux médaillon de foie gras de canard et des morceaux de viande de porc pour lui donner une texture plus charnue.
Comme toujours, aucune cochonnerie ajoutée mais que des bons produits!
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : viande/gras de porc origine Ain, farine broyée à la meule de pierre (Les Robins des Champs à Genas), foie gras de canard (Origine sud Ouest); beurre AOP de Bresse, fécule de maïs, échalote, œufs, vin blanc, saindoux, pistache, sel de Camargue, gelée, sucre, vinaigre blanc, poivre, Cognac, muscade
Colorants ou arômes : absolument AUCUN : SANS COCHONNERIE!
Origine : Ain
Fabriqué de façon authentique avec un généreux médaillon de foie gras de canard et des morceaux de viande de porc pour lui donner une texture plus charnue.
Comme toujours, aucune cochonnerie ajoutée mais que des bons produits!
Format : 200g
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : viande/gras de porc origine Ain, farine broyée à la meule de pierre (Les Robins des Champs à Genas), foie gras de canard (Origine sud Ouest); beurre AOP de Bresse, fécule de maïs, échalote, œufs, vin blanc, saindoux, pistache, sel de Camargue, gelée, sucre, vinaigre blanc, poivre, Cognac, muscade
Colorants ou arômes : absolument AUCUN : SANS COCHONNERIE!
Origine : Ain
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