Bûche chocolat noir/ cacahuète 8/10 parts

Bûche fabriqué à la ferme.
Cette crème glacée est fabriquée avec le lait et la crème fabriquée sur la ferme. Nos vaches normandes sont nourries dans nos pâtures 7-8 mois de l’année et l’hiver au foin (sans ensilage) et avec des céréales produites sur la ferme au maximum.
Nos sorbets sont faits avec des fruits que nous sélectionnons. Et nous tenons à mettre beaucoup de fruits dans nos sorbets avec l’appellation « plein fruit ».
Notre glace est fabriquée sans colorant ni arôme artificiel, nous fabriquons nous même le caramel.
Pour une meilleure dégustation, sortez la glace 10-15 min avant.
Bonne dégustation !
Surgelé
Allergènes : lait, oeufs, Noisette, cacahuète, crème
Conditionnement : Boite en carton
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Glace au chocolat : Lait de ferme, Saccharose, Cacao en poudre, crème, Chocolat 64% de cacao, Pâte de cacao, Dextrose, glucose atomisé, Lait écrémé réhydraté, Stabilisants (lait écrémé en poudre, farine de graine de caroube, carraghénanes).
Glace Cacahuète : lait de ferme, Saccharose, Lait écrémé réhydraté, Cacahuète, Dextrose, crème de la ferme, Sirop de sucre inverti, Stabilisants (farine de graine de caroube, saccharose, dextrose, carraghénanes).
Coulis de caramel acheté : LAIT écrémé condensé sucré au sirop de glucose, Sucre, eau, beurre de cacao, amidon modifié, colorant : caramel, épaississant :Agar-agar (E406), arômes, émulsifiants :Mono- et diglycérides d'acides gras
et lécithine de tournesol (E322), sel, régulateur d'acidité : acide citrique (330), Conservateur : sorbate de potassium
Biscuit brownies : chocolat, beurre, oeufs, cacahuete, chocolat....