A déguster avec les traditionnelles crêpes ou gaufres, mais aussi, avec les fromages, charcuteries et le foie gras.
Découvrez le confits de poiré à l’eau de vie, sa légèreté lui permet d’accompagner des fromages comme le pont l’évêque ou encore le camembert (peu fait) dans un mariage gustatif gai et original !
Ces confits donnent au fromage un délicieux petit grain de folie, pour un vrai moment de gourmandise.
Ingrédients : 55g de poiré, 45g de sucre, pectine de pomme.