Gésiers de volaille confits

gésiers de volaille confits à la graisse de canard
poids environ 300g
Les canards et les volailles sont élevés, abattus, découpés et transformés à la ferme.
Les gésiers sont salés et aromatisés, puis mise sous vide dans un sachet spéciale cuisson avec de la graisse de canard. Ensuite elles sont cuites pendant 4h à basse température
Bon appétit.
Sous vide
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 3 mois après fabrication
Ingrédients : 200 g de gésiers de volaille (poulet, dinde ou canard) graisse de canard, sel , herbe de Provence, poivre
Colorants ou arômes : sans colorant, sans nitrite et sans conservateur
Origine : France