Quasi de veau - 180g environ- sous vide

Le quasi de veau correspond au muscle fessier (entre la cuisse et la région lombaire). un des morceaux les plus maigres du veau.
En rôti, médaillon ou pavé compter 180g par personne
Emballé sous vide
1u


Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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