Torchiette printanière ortie

Pâte sèche au blé dur, semi-complète.

A déguster seules, relevées d'un trait d'huile d'olive ou d'une noisette de beurre, ou encore en accompagnement de légumes et viandes diverses .

Ces pâtes sont réalisées avec les blés récoltés sur la ferme. Les blés sont écrasés à la meule de pierre, ce qui donne une qualité et un goût surprenant à mes pâtes. Elles sont sèchées à basse température durant 24 heures, pour conserver la qualité et leurs saveurs.



Composition: Blé dur Biologique - Eau - Feuille d'Ortie 3 %.

Cuisson:

100 gr par litre d'eau. Plonger dans l'eau bouillante salée, remuer.
3 à 4 mn selon votre goût.

Format : 500g

Torchiette printanière ortie
Photo non renseignée par le vendeur


Produit BIO
 
Voir le pied de page